Bakesøndag :)

I dag tenkte jeg å bake glutenfrie browniemuffins! Og ¨å glemte jeg å bytte til glutenfritt mel også blei de mislykka i tillegg...

Hahaha, for første gang, ever!

 

Satte også på espressokanna nog glemte den helt bort... Gikk i dusjen og sto der leeeenge... Leste litt etterpå og stussa på lukta... Jadda! Skikkelig brent kaffe i hele kåken...

Ikke helt min dag i dag, nei... Slenger ut oppskrifta på muffinsene, men gidder ikke ta med bildene ;) Hehe!

 

Hildes sjokolademuffins!

 

 

200 gr marg/smør smeltes

 

4 egg og

5 dl sukker piskes til eggedosis

3 ts vaniljesukker

1 ts bakepulver

ei klype salt

4 dl hvetemel

8 ss kakao

 

Bland alt sammen oppi eggedosisen, det smelta smøret også.





Fyll muffinsformer halvveis opp.



 

Steik i 8- 10 min på ca 175 grader i varmluft/ 200 grader i vanlig ovn

Og sånn blei mine i dag... Smaken var god, men ikke akkurat utseendet ;))



Men det er jo det indre som teller, sant??? Hehehe

 

Men de skal bli flate på midten, bare ikke så svarte langs kantene ;)

 

Lykke til, håper de blir mer vellykka for deg enn for meg i dag :)

 

Snakkes!

 

 

 

 

 

5 kommentarer

truderu

04.11.2012 kl.16:40

Skal prøve den oppskrifta senere:) nei det er ikke så greit når ting går litt i ball:) men du får nå kose deg så godt du kan uansett:)

Kristin

04.11.2012 kl.16:54

Godt å høre at du også får kaker som ikke blir helt tipp topp :) Mannen min bakte Sachertorte en gang som ble noe flat - løsningen ble at vi lagde en til tok syltetøy mellom og la nr. 2 på toppen så var det ingen som merket at det hele var mislykket for smaken er jo som oftest god allikevel. lag en ny kopp kaffe og kos deg du :)

delikatessa

04.11.2012 kl.19:07

Kristin: Hehe! Har vært borti det også, ja, har laga halvmåne jeg, da ;) Og smaken blei supergod!

delikatessa

04.11.2012 kl.19:08

truderu: Jeg koser meg likevel og ser heldigvis humoren i det meste ;) Evna ikke å la være å legge ut også det som da skar segt ;)) Kan jo ikke være perfekt hele tida, heller ;)

Kaja

13.11.2012 kl.19:53

MMMMMMMM!!!!

Skriv en ny kommentar

delikatessa

delikatessa

45, Drammen

Er ei dame med bein i nesa! Bor sammen med sønnen min, og det er helt topp! Digger ungen min, fuglene våre, #mat, bøker, vin, kaffe, brus, vann, sa jeg mat? hehe! Jeg er #frisør og #lærer, med #bipolar lidelse, #bipolar2, #angst og #depresjon... Og ikke glem #kroniske #smerter da...! Selvfølgelig, liksom! Stas... NOT!

Kategorier

Arkiv

hits